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鱼油异味成分分析与脱除方法研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
ADVANCEMENTONANALYSISANDDEODORIZATIONOFFISHOILOFF-FLAVORS由于鱼油富含PUFA,极易氧化形成难闻的异味物质,这不仅影响了鱼油的感观可接受性,而且有些异味物质会对人体产生损伤作用,因而这是限制鱼油产业进一步发展的重要原因[1,2]之一,虽然国外对植物油、鱼油的异味成分进行了一些研究,但目前我国尚未有对鱼油异味成分进行分析的报道,对鱼油脱臭方法的研究也有待于进一步深入。随着我国鱼油产业的进一步发展,对鱼油异味成分的分析及脱除方法的研究有着重要意义,本文拟对这方面研究作一综合评述,1鱼… 相似文献
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A bstract In the present study,the effect of one-generation divergent selection on the growth and survival of the bay scallop(Argopecten irradians concentricus)was examined to evaluate the effi cacy of a selection program currently being carried out in Beibu Bay in the South China Sea.A total of 146 adult scallops were randomly selected from the same cultured population of A.i.concentricus,and divided into two groups in shell length(anterior-posterior measurement): large(4.91–6.02 cm,n=74)and small(3.31–4.18 cm,n=72).At the same time,a control group was also randomly sampled(4.21–4.88 cm,n=80).Mass-spawned F 1 progenies from the three size groups were obtained and reared under identical conditions at all growth phases.The effects of two-way(or upward-downward)selection on fertilization rate,hatching rate,survival rate,daily growth in shell length and body weight were assessed in the three size groups.Results show that signifi cant differences(P0.01)were found in hatching rate,survival rate and daily growth of F 1 progenies,but not in fertilization rate(P0.05),among the three groups.The hatching rate,survival rate and daily growth of the progeny of large-sized parents were greater than those of the control group(P0.05),which in turn were larger than those of small-sized group(P0.05).Responses to selection by shell length and body weight were 0.32±0.04 cm and 2.18±0.05 g,respectively,for the upward selection,and-0.14±0.03 cm and-2.77±0.06 g,respectively,for the downward selection.The realized heritability estimates of shell length and body weight were 0.38±0.06 cm and 0.22±0.07 g for the upward selection,and 0.24±0.06 cm and 0.37±0.09 g for the downward selection,respectively.The change in growth by bidirectional selection suggests that high genetic variation may be present in the cultured bay scallop population in China. 相似文献
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湖南省县域乡村反贫困绩效评价与空间分异特征 总被引:2,自引:4,他引:2
综合运用熵值法、地理探测器等方法,从基本生存绩效、自身发展绩效,县域扶贫绩效3个方面构建指标体系,对湖南省51个贫困县2017年反贫困绩效空间地域分异特征及其影响因素进行研究。结果表明:① 湖南省贫困农户一般能满足基本的生存需要;自身发展绩效水平得分较高的区域大多处于武陵源区、鹤城区等城市市区周围以及罗霄山片区,而雪峰山脉周围县市则普遍较低;县域扶贫绩效水平高的区域分布较为零散,大致位于各城区周围,而省城或西北的少数民族聚集区以及中南部绩效水平还有待提高。② 反贫困绩效总体上呈现出高、中、低3种绩效水平交替分布的空间特征,愈靠近武陵源区、鹤城区和长株潭地区的贫困县市,综合反贫困绩效水平愈高。③ 县域发展情况是影响湖南省反贫困绩效的决定性因素,农户条件与乡村状况是基础性因素,自然条件是重要因素,各因子间交互作用的影响远大于单因子,不存在独立作用的因素,体现出湖南省反贫困绩效影响因素的复杂性特征。 相似文献
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风尘通过影响大气辐射平衡和海洋生态系统的营养物质供应从而调控全球气候,是国际学术界广泛关注的热点问题之一。近年来,风尘的相关研究取得一系列重要进展,并提出将232Th作为一种准确重建约50万年以来风尘沉积通量的途径。本文首先介绍基于230Th的标准化方法,它可用于修正由于海洋底流频繁扰动引起的沉积物沉积速率变化,然后结合230Th标准化方法修正后的232Th通量,并利用10.5μg/g换算得出的风尘沉积通量,通过和实测值对比,阐明了此方法的准确性。进一步通过对比晚全新世与末次冰盛期230Th标准化后的基于232Th获取的风尘沉积通量,也验证了此方法的可靠性。通过总结该方法在西太平洋的前期应用,认为此方法在西太平洋有着广阔的应用前景。 相似文献
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虹吸式雨量计常见故障及处理 总被引:1,自引:1,他引:0
虹吸式雨量计是地面气象观测仪器普遍采用的雨量自记仪器,在日常观测使用中常发生一些故障,不及时处理,就会影响观测记录的准确性,本文分析总结了虹吸式雨量计的几种常见故障及排除方法。 相似文献
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青甘宁三省区定点洪水调查方法研究 总被引:2,自引:1,他引:1
洪水调查资料是科学地认识洪水发生的自然规律,正确地进行洪水计算,分析地区水文特性,进行水利、水电和其他国民经济建设不可缺少的基本资料。原甘肃省水文总站1976年就创造性提出定点洪水调查并于实施,青海省、宁夏回族自治区水文部门也先后实施定点洪水调查工作。通过对三省区定点洪水调查原始资料搜集、整理汇总、合理性分析、成果汇编,建立了一整套科学、实用的洪水调查理论方法和质量控制体系;提出了系统、权威的三省区河段定点调查洪水资料汇编成果。结果表明:定点洪水调查为弥补西部干旱地区水文站网不足,发挥了不可替代的作用。在经济欠发达的西部省(区)收集水文资料,是一个很好的途径,具有投资小、收集资料面广、机动灵活性强等特点,具有广泛的推广价值;定点洪水调查能够获取中小河流河段年最大洪峰流量,并能形成一定的资料系列长度,为涉水工程设计、工程安全复核、防洪管理及工程调度提供基础依据,具有广泛的应用价值。 相似文献
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