维生素D对中国对虾生长影响的研究

于１９９０年７－９月用不同维生素Ｄ水平的饵料饲喂中国对虾，研究饵料中维生素Ｄ的适宜添加量及对对虾的营养作用。结果表明，每百克饵料中添加６０００Ｕ维生素Ｄ，其体长增长率和增重率最大，蛋白质消化吸收率最好，饵料系数最低；ＶＤ对对虾存活率无明显影响；投喂适量的维生素Ｄ时，有助于钙，磷在虾体中的吸收，虾壳中的沉积，虾壳的硬化。     

中国对虾配合饵料中维生素C添加量的研究

于１９９１年７月２１日－８月１９日在河北省唐海县西林养殖场以养成期中国对虾为材料，在其配合饵料中添加维生素Ｃ进行中国对虾对维生素Ｃ需要量的试验。结果表明，当中国对虾体长为５．５－７．５ｃｍ时，若以本项研究采用的配合饵料的基本成分和配比为基础，配饵中维生素Ｃ的最佳变化添加量为０．０１８％－０．０３０％。研究发现，变动的维生素Ｃ适宜添加量对于中国对虾具有明显的促进生长，增强抗病力和抗低氧能力以及提高存     

白对虾所需五种糖类的估算

美国学者利用氧化铬作为中性指示剂,对体重8.8克白对虾5种糖类(小麦淀粉、纯小麦[柔软发白,40％硬核,60％软核]、营养粘合剂[部份胶凝预先消化的颗粒状高梁]、颗粒高梁和膨化玉米)估算其近似消化系数。试验饵料包括70％的对比饵料和30％的上述5种糖类之一。试验发现:对虾对试验饵料的消化量与其能量有相关的关系。试验饵料的消化系数明显地比对比饵料要低些。它表明:对虾对糖类的消化能力很差。试验饵料近似蛋白消化作用的减少看来是和饵料干物质消化率或消化的饵料量有关。虽然对虾生长速度的降低是和玉米淀粉有关,但是还不能得出对虾对蛋白质、干物质、脂类或糖类的近似消化系数有明显差异。膨化玉米的干物质近似消化率     

饵料添加包膜维生素C和维生素C磷酸酯镁对中国对虾幼体的影响

于１９９６年４－５月,在山东即墨市田横镇对虾育苗场,以包膜维生素Ｃ和维生素Ｃ磷酸酯镁两种类型的维生素Ｃ添加饵料饲喂中国对虾蚤状幼体和糠虾幼体,以便研究在饵料中添加不同类型的维生素Ｃ对中国对虾早期幼体生长与存活的影响以及适宜的添加量。结果表明,添加包膜维生素Ｃ饲喂蚤状幼体的效果优于维生素Ｃ磷酸酯镁,其最适添加量为２ｍｇ／ｇ饵料;添加维生素Ｃ磷酸酯镁饲喂糠虾幼体的效果优于包膜维生素Ｃ,添加量为１－５ｍ     

饵料中添加锰对中国对虾的影响

报道了在以花生饼、鱼粉、玉米粉和麸皮为基本原料,加入不同浓度梯度的锰所配制的人工饵料饲喂中国对虾(Penaeus chinensis),对其增长、增重和存活率均无明显的影响,但添加适量的锰对其肝胰脏申的羧肽酶A具有激活作用。据此认为,利用上述原料生产的配合饵料可以不添加锰,但饵料中即使含锰量较高,对对虾的生长、成活也没有害处。     

β-蜕皮激素和水龙骨素B的混合物对促进对虾蜕皮生长的作用

本文采用了对虾Penaeus orientalis人工配合饵料中添加蜕皮激素混合物的方法,试验β-蜕皮激素和水龙骨素B(2:1)的混合物促进对虾蜕皮生长的作用.经实验证明:饵料中添加蜕皮激素1.33-30μg/g,均可不同程度地促进蜕皮生长,然而以每克饵料添加5.33-10.67μg较为显著.相反,若含量达到60μg/g就会抑制对虾蜕皮生长,乃至中毒.食用添加蜕皮激素混合物(10.67μg/g)的饵料促进蜕皮生长的虾,其水分、灰分及蛋白含量,经测定无明显差异.     

添加甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和养殖环境的影响

在凡纳滨对虾养殖水体中使用悬浮絮团发生装置(对照组未使用),设置空白对照组、芽孢杆菌(Bacillus sp.)组、产纤维素酶菌组、共同添加组,检测养殖环境中水质指标、细菌数量和对虾生长指标,评估添加甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和养殖环境的影响。研究表明:芽孢杆菌组、产纤维素酶菌组、共同添加组的氨氮浓度在实验前期显著低于对照组(P0.05),实验中后期,亚硝态氮浓度显著低于对照组(P0.05),生物絮团含量显著高于对照组(P0.05),说明添加甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌能促进生物絮团的形成,有效降低水体中氨氮、亚硝态氮浓度。芽孢杆菌组、共同添加组水体中芽孢杆菌数量显著大于对照组、产纤维素酶菌组(P0.05);芽孢杆菌组、产纤维素酶菌组、共同添加组的弧菌数量在实验后期都低于对照组,对虾成活率显著高于对照组(P0.05),饵料系数显著低于对照组(P0.05),换水比例较对照组低30%。结果表明:甘蔗渣悬浮颗粒和芽孢杆菌的添加,能增加和维持水体中芽孢杆菌等有益菌的数量,改善养殖环境,促进对虾生长,提高对虾产量,降低饵料系数。     

不同饲料添加物对凡纳滨对虾生长和血清非特异免疫指标影响的研究

本文研究了不同饲料添加物对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长和非特异性免疫的影响。实验设计了5种不同的饲料添加物,分别为破壁酵母(A,添加量为0.6%)、中草药提取物(B,添加量为0.3%)、柠檬酸(C,添加量为0.3%)、益生菌(D,蜡样芽孢杆菌Bacillus cereus BC-01,添加量为109cfu/kg)和氟苯尼考(E,添加量为15mg/kg),以投喂实验用基础饲料组作为对照(F)。每个处理组分别设置了5个重复,每个重复10尾虾,实验进行了42d。研究结果表明:各处理对虾的成活率均在90%以上,各组间成活率未见显著差异(P0.05)。与对照组相比,添加破壁酵母、中草药提取物、柠檬酸和氟苯尼考均可显著提高凡纳滨对虾的特定生长率(P0.05),但四者之间相互差异不显著(P0.05);添加破壁酵母、中草药提取物和柠檬酸显著降低了凡纳滨对虾的饲料系数(P0.05),而添加破壁酵母效果则显著优于柠檬酸(P0.05);总体比较,与其它添加物相比,添加破壁酵母组凡纳滨对虾的增重率和特定生长率最高,而饲料系数则最低。5种不同添加物比较,饲料中添加芽孢杆菌后,凡纳滨对虾的血清超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)以及溶菌酶(LSZ)的活性均显著提高,显著高于对照组(P0.05)。本研究结果表明,饲料中添加适量的破壁酵母、中草药提取物、柠檬酸、氟苯尼考均对凡纳滨对虾生长具有显著的促进作用,5种添加物均可在不同程度上提高对虾的非特异性免疫能力,但以添加芽孢杆菌效果最佳。     

包膜饵料

中国科学院化工冶金研究所与有关单位合作应用流态化技术研制成功包膜饵料。即在低温条件下，在流化床设备中以环模等生产的颗粒饵料为基体，复合上花粉，多种维生素、活性酶、药物等，再包复一层抗水薄膜，制得胶囊型包膜饵料。制得的包膜饵料中各种添加剂的有效营养成分收率高，水中溶失少；抗水性能好，在水中浸泡８ｈ以上不溃散；对虾喜食。制成药饵可以更有效地防治虾疾病。经９．９５亩土池网箱喂养试验，亩均毛产对虾１６８～１９８ｋｇ，虾成活率达９０％以上，投喂饵料系数１。１．６４～ｌ。１．８，最低为ｌ：ｌ，２５。用中试流…     

饵料中的锌对中国对虾的影响

本文报道了中国对虾摄食补充锌饵料的实验结果。结果表明,饵料中加锌与不加锌,对对虾的增长、增重和成活率均无明显差异;各组对虾肝胰脏中羧肽酶A的比活性也无显著变化。我们认为,利用上述原料生产的对虾配合饵料,可以不加锌,即使饵料中含锌量较高,对对虾也没有什么危害。     

中国对虾(Penaeus chinensis)维生素营养的研究-X:——中国对虾对肌醇、氯化胆碱营养需要的研究

用酪蛋白作为蛋白源、制成含肌醇及含氯化胆碱的饲料,对中国对虾进行饲喂试验,通过存活率等指标探讨了中国对虾对肌醇和氯化胆碱的营养需要。结果表明,含肌醇0.4％的饲料饲喂的对虾,有三项指标均为最佳,其中蜕壳率随饲料中肌醇含量的增加而上升,用含氯化胆碱0.4％和0.6％的饲料饲喂的对虾,存活率都为最高,增重率、增长率及蜕壳率以含氯化胆碱0.4％的饲料饲喂的对虾最高,体内含量随饲料中氯化胆碱含量的增加而上升。在本实验条件下,中国对虾饲料中肌醇和氯化胆碱的适宜添加量均为0.4％。还讨论了肌醇及氯化胆碱的缺乏与对虾死亡的关系。     

LAPP对中国对虾(Penaeus chinensis)生长、缺氧耐受力及免疫抵抗力的影响

实验研究维生素C多聚磷酸酯（LAPP）添加在对虾饲料中，对中国对虾的生长、缺氧耐受力及免疫抵抗力的影响；实验进一步证明了中国对虾饲料中LAPP的最适添加量为400mg／100g饲料;本文还提出饲料中的LAPP能够提高中国对虾的缺氧耐受力，在溶氧超过3．1mg／kg海水的情况下，效果显著，在降低到2．3mg／kg海水时，作用减弱；用副溶血弧菌（Vibroparahaemolyticus）注射入虾体内，12小时内记录发现，饲料中不含LAPP的一组中国对虾，死亡率高于其它组，并且，LAPP含量最高的一组，死亡率明显低，死亡时间也出现较晚，这证明LAPP能够提高中国对虾的免疫抵抗力；本实验用注射金黄色葡萄球菌后细胞的吞噬百分率作指标，研究对虾细胞的吞噬作用，发现饲料中不含LAPP的对虾的吞噬百分率较低，随着饲料中LAPP浓度的提高，对虾血细胞的吞噬百分率逐渐升高，说明中国对虾细胞的吞噬作用逐步增强。     

有机污染对中国对虾体内外环境影响的研究

于１９９４－１９９５年分二批人工配合饵料作为有机污染源，进行有机污染对中国对虾体内外环境影响的研究，结果表明：１．经１０ｄ，试验池水中的ＤＯ含量明显降低，而ＣＯＤＮＨ３－Ｎ，ＮＯ２－Ｎ等迅速增加，分别是对照的２．５，２．１，１１．３倍，Ｈ２Ｓ含量轻２８ｄ后为对照组２．１倍，同时，试验组各菌群的密度也分别比对照组增加２－３个数量级，２．试验且虾的超氧化物歧化酶，酚氧化酶及溶菌酶的活性比对照组显著下降     

蜕皮与中国对虾仔虾肠道杆菌病及肠道堵塞的关系

于１９９６年５月,在青岛市红岛镇后阳育苗场,采用饲养实验的方法对患肠道疾病的中国对虾仔虾的康复进行观察研究。结果表明,中国对虾仔虾的某些肠道疾病的康复与蜕 存在极为密切的关系。肠道杆菌病对虾状幼体和糠虾幼体危害极大,患病个体死亡率为１００％,而患病率的仔虾幼体较高的存活率（３２％）,存活者多数为病症出现时已处蜕皮前期的个体,而在蜕皮间期开始患病的个体极少能发育至蜕皮变态。肠道堵塞是仔虾期纪体的幼体     

中国对虾（Penaeus chinensis）维生素营养的研究──Ⅴ．中国对虾维生素C营养

提出以稳定态的ＬＡＰＰ代替一般维生素Ｃ添加在配合饲料中饲喂对虾，指出：在１００ｇ饲料中含ＬＡＰＰ４００ｍｇ时，其体长增长率和体重增重率最高，存活率最佳．饲料中ＬＡＰＰ浓度大小影响对虾的蜕壳频率和蜕壳周期，当饲料中ＬＡＰＰ缺乏时，对虾的蜕壳频率降低，蜕壳周期延长；过量的ＬＡＰＰ也会使对虾的蜕壳频率相对降低，但比缺乏或不足的要高。维生素Ｃ在对虾肝胰脏中的积累以ＬＡＰＰ含量４００ｍｇ／１００ｇ饲料组为最高。     

重组鱼类生长激素对中国对虾成活率及促生长作用的研究

１１９９９９３３年年后后暴暴发发性性对对虾虾病病毒毒病病的的流流行行 ,,严严重重制制约约着着对对虾虾养养殖殖的的进进一一步步发发展展。。如如何何通通过过促促进进中中国国对对虾虾生生长长 ,,提提高高其其抗抗病病力力已已成成为为目目前前亟亟待待解解决决的的问问题题 ;;其其中中通通过过在在对对虾虾人人工工饵饵料料中中加加入入一一些些生生长长因因子子 ( (如如生生长长激激素素等等 ))或或满满足足对对虾虾的的各各种种营营养养需需求求 ,,提提高高中中国国对对虾虾的的生生长长速速度度与与抗抗病病力力是是解解决决这这…     

中国对虾摄食行为的化学感觉生理学研究──Ⅲ.中国对虾幼体及早期仔虾的摄食行为及化学感觉

报道了中国对虾幼体及早期仔虾（ １）对轮虫（活体、死体）和卤虫无节幼体 （活体、死体）的摄食过程及摄食率；（２）对悬浮砂粒的摄食情况；（３）摄食水流的产 生机制、方向及模式；（４）对食物的化学敏感性。结果表明，中国对虾幼体及早期仔 虾化学感觉机能不明显。摄食附肢的协调运动产生摄食水流。摄食水流一方面将 食物带到口器附近，另一方面能促进对虾对食物的机械感受。摄食水流的方向还可 以逆转。幼体及早期仔虾对食物的选择主要依据其大小、形状和运动性，而与食物 的化学组成（味道）关系不大。此阶段的对虾采取了悬浮摄食模式，且主动和被动两 种模式并存。本研究还表明，将幼体和早期仔虾的食性简单地区分为草食或肉食性 值得商榷。     

氨氮对中国对虾抗病力的影响

１９９６年５月２４日－６月１４日,８月１－１９日,分别在青岛的两个养殖场采集海捕产卵后中国对虾亲虾和养殖中国对虾,采用人工添加氨氮并检测对虾和抗菌有关因子的活力的方法,进行氨氮对中国对虾抗病力影响的实验。结果表明,在氨氮浓度较高的实验组,对虾血细胞数目减少,其结构也有变化;酚氧化酶,超氧化物歧化酶和过氧化物酶活力,以及溶菌和抗菌活力都较对照组有明显下降;对病原菌的易感性明显提高。     

中国对虾仔虾对磷需要量的研究

通过观察在饲料中添加磷酸二氢钾对中国对虾仔虾存活率、体长增长率及仔虾体内含磷量的影响,探索了仔虾对磷的需要量。研究表明,添加磷酸二氢钾使饲料中磷含量为1.16%～1.37%时,仔虾的体长增长率最佳。饲料中磷含量在0.71%～1.82%的范围内,对仔虾的存活率、体内的磷含量无显著的影响。