对虾养殖的经济效益

1982年全国第一次海水养殖工作会议以来,沿海各地出现空前的养虾热,对虾养殖面积、产量、产值年年成倍增长。1985年全国养虾面积达到90万亩,产虾3.6万吨,分别是1980年的6.8倍和13.5倍。1987年养殖对虾的产量、产值将比1985年翻一番。对虾养殖业迅速发展起来了,但对养虾过程的一些经济问题重视不够,有的养虾单位养殖面积大、产量高,但经济效益低甚至亏损。随着养殖面积的大幅度增长,成虾、虾苗、饵料等价格将会出现较大变化,养虾业的经济问题值得深入研究。     

中国对虾人工移植精荚获得成功——技术鉴定在青岛通过

我国特有品种——中国对虾,历史上最高年产量曾达到4万吨。由于自然变动和人为的大量捕获,产量逐年下降,1987年产量为历史上的最低点——不到5000吨。人工增养殖对虾的迅速发展,需要的亲虾仍然依靠天然捕获,更加剧了天然亲虾数量的减少。为了做到既保护对虾的天然资源,同时又要稳步发展对虾增养殖生产,必须实行对虾的全人工养殖技术,解决亲虾的越冬问题。但在我国,特别是北方地区,由于在人工养殖虾塘中自然交尾率低,造成越冬亲虾生产成本高,给生产带来了严重的障碍。为此,中国水产科学研究院黄海水产研究所杨丛海副研究员     

认真落实技术措施 大力发展对虾养殖

我国沿海大面积人工养殖对虾已全面展开。1987年全国养虾面积已超过了183万亩,由于重视技术,因地制宜,使单产、规格、效益继续不断提高,养虾热潮仍在增长。近几年我国的台湾省及其他一些国家养虾也出现大发展势头。以1986年为例,台湾省养虾产量49 515吨,印度18 480吨,印尼125 600吨,菲律宾48 553吨,澳大利亚140吨,日本2 151吨。据9个国家和     

广东成为我国罗氏沼虾重要养殖基地

近年来,广东各地积极发展罗氏沼虾养殖业,1993年全省罗氏沼虾产量仅有2100吨,但从1994年起,一个发展罗氏沼虾的养殖热潮在全省各地迅速掀起,当年全省养殖罗氏沼虾8万亩,产量1万吨,1995年罗氏沼虾养殖更是迅速发展到12万亩,产量达到1.5万吨。目前广东罗氏沼虾养殖面积、产量约占全国的八成,     

广东养虾业雄风重振

曾多年饱受虾病肆虐的广东省对虾养殖业,现已逐渐走出低谷,并再度成为广东海水养殖业的佼佼者。至去年底,全省对虾养殖面积已达40多万亩,总产对虾4万多吨,平均亩产对虾103公斤。今年以来,全省普遍提前10天投苗放养,首季放养面积比去年同期增加10％以上,养虾业已成为广东海洋经济的一项重要产业。     

1990年世界对虾养殖概况

1990年世界对虾养殖业再创记录,生产对虾66.3万吨,比1989年的56.5万吨高出17％。目前,世界虾类上市量约260万吨,其中,有25％是由养殖业者提供,其余75％由渔民提供。当前,世界上有40多个国家和地区拥有刘虾养殖场。据不完全统计,在厄瓜多尔、泰国、中国(台湾省数量未统计在内)和印度尼西亚,年产值达3～6亿美元。马来西亚、印度、菲律宾对虾养殖生机勃勃。越南和古巴都有虾场,中美洲和南美洲虾场星罗棋布。哥伦比亚、巴西、秘鲁     

饲料添加剂与水产食品安全

近年来 ,我国水产养殖业快速发展,取得了辉煌成就。尤其是自21世纪以来,我国的对虾养殖业的产量一直居于世界领先水平,成为世界养虾大国之一。特别是在2001年，我国对虾产量达30万吨，跃居世界首位。但是近年来，随着“孔雀石绿”和“苏丹红”等事件的曝光，特别是最近的“毒奶粉”事件震惊中外，导致国人吃什么东西都提心吊胆，     

关于乐清湾对虾人工放流增殖的建议

一、国内外对虾放流增殖简况当今,国内外除人工养殖对虾外,还采取放流增殖,以增加捕捞产量。这既是水产科技重大成果,也是发展近海捕虾业的必由之路。据文献介绍:日本濑户内海70年代初对虾产量仅466吨,由于每年投放虾苗1～1.5亿尾,回捕率为5～10％,我国从1984年开始就进行大规模的对虾生产性放流对虾,据1986年统计:全国沿海共放流对虾苗(3cm)27亿尾使资源迅速增长。到1975年对虾产量上升1230吨。现仍以每年放流3～5亿尾,回捕增殖对虾5000吨,产     

青岛市锯缘青蟹试养喜获成功

据报道,青岛市从厦门空运岛城的13.3万只锯缘青蟹苗,在青岛市胶州、黄岛、胶南等6个沿海市区试养成功。试养的据缘青蟹长势良好,胶州不少池子每池出蟹600只,平均每只350余克,大的成蟹直径近20厘米。通过成功试养,青岛市已基本掌握了养殖锯缘青蟹的技术和经验。同时在青岛市近期召开的对虾养殖现场会上获悉,今年青岛市养殖的问万亩对虾喜获丰收。预计产量达6000多吨,是自1993年爆发虾病以来长势最好的一年。青岛市锯缘青蟹试养喜获成功@谭雪静     

胶州湾中国对虾资源的生态特征

胶州湾是我囻黄海南部对虾的重要产卵场之一,每年4月中国对虾(Penaeus chinensis)亲体陆续进人胶州湾,进行产卵活动。繁殖的幼对虾生长迅速,至8月下旬虾群平均体长可达13cm左右,成为秋汛渔业的重要捕捞对象。近年由于捕捞力量加强等诸多因素,湾内对虾的年渔获量由70年代的2-5t,减至80年代的1-2t。虽然1984年以来有关部门实施对虾增殖放流,对虾资源量有所回升,但是因春季洄游的亲体(雌虾)数量锐减,7-8月间又使用各种网具违捕幼虾,因而极大地损害了幼虾资源。刘瑞玉等(1992)曾调查研究了胶州湾对虾生物资源。本文根据作者1991年以来5月和8月的对虾拖网调査资料,对胶州湾对虾资源的生态分布及其变动原因进行了分析研究,对加强管理和保护幼虾资源,以及提高对虾产量有极其重要的意义。     

对虾塘COD的变化及其对对虾生长和产量的影响

中国对虾(Peluleus chinensis)塘水质的好坏直接影响对虾的生长和产量,化学需氧量(COD)值则是对虾塘水质好坏的主要指标之一。作者于1988～1990年在深圳市福永新和虾场对对虾塘COD的变化及其对对虾生长和产量的影响进行了初步研究,为制订对虾养殖稳产高产技术措施提供理论依据。     

江苏赣榆县宋庄乡粮虾互促效益显著

1986年,地处沿海的宋庄乡,在8000亩滩涂上仅用250多名养虾能手担负养殖对虾的任务,就夺得年总产几百吨的最新水平;多余的千余铝养虾能手出县、出省承包近两万亩滩涂,生产对虾产量也很高。而本乡的18000亩粮田,仅投入不足40%的劳力,就创年总产1656.3万公斤的历史最高水平;其中小麦平均单产创413.3公斤的最高纪录,位于全省前列。     

哈氏仿对虾人工繁殖技术研究

哈氏仿对虾 (Ｐａｒａｐｅｎａｅｏｐｓｉｓｈａｒｄｗｉｃｋｉｉ(Ｍｉｅｒｓ) )属十足目 ,对虾族 ,对虾科 ,仿对虾属 (俗称滑皮虾、呛虾 )。据《浙江动物志》(甲壳类 )记载 ,该虾为近海性 ,中型虾类 (笔者调查体长大的达１２ｃｍ) ,生长于近岸７０ｍ以内 ,可栖息于各种不同地质的海底 ,在浙江海区夏季分布广 ,多密集于３０ｍ以内的沿岸水域。分布于我国黄海南部 ,国外分布于巴基斯坦、印度、新加坡、马来西亚等国。该虾产量高、肉质佳 ,供鲜食 (呛虾味道特别鲜美 )和制成海米 ,是浙江近海的重要经济种之一。是渔民１１月至翌年３月沿海拖虾…     

浙江省对虾养成期病害和预防措施

近几年来,我国对虾养殖发展迅速,已是当今世界上产量最高的养虾大国,年产量约占全世界总产量的1/3,已取得显著的经济效益。但随着养虾业的发展,尤其是高密度养殖的推广,加上管理不善、投饵不当、养殖生态环境不良,病害种类相应增多,而且发病面积广,危害严重,影响对虾养殖的稳产和高产,威胁着养虾业发展。因此开展虾病调查和防治技术的研究,及时提出控制虾病的措施,已是当务之急。本文报导我省1988～1991年中国对虾养成期的病害情况和预防措施研究的结果。     

利用地热使中国对虾越冬提前产卵、孵化、育苗、养成的探讨

随着对虾人工养殖生产的不断发展,人工育苗所需的亲虾越来越多,仅北方三省一市,近年来产前从海中捕捞的自然亲虾已在100万尾以上,连同未被利用的死亲虾,损失亲虾总数不下千万尾。减少产前自然亲虾的损失。是发展对虾养殖,稳定增加自然资源可捕量的当务之急。有关部门关于进一步发展人工越冬亲虾的规划和政策,要求到1990年实现养殖亲虾自给。养殖亲虾或秋末捕自然亲虾越冬是解决问题的关键。     

中国对虾亲虾与幼体的营养需要

中国对虾(Penaeus chinensis)属于广盐、广温性虾类,主要分布于黄海、渤海海区,产于山东、河北、辽宁及天津近海。中国对虾具有体大、壳薄和生长快等特点,是中国目前养殖最广泛、产量较高的对虾品种,同时在国际市场上也深受欢迎。作者旨在总结中国对虾亲虾在培育过程中的营养需求以及幼体的营养需求,为中国对虾的人工繁殖提供科学的依据。     

世界经济虾类种类及其分布

对虾属(Penaeus)种类的个体比较大,经济价值也高,是渔获物重要组成之一。据报道,就世界对虾类资源利用来看,日本海周围利用率最高。对虾属种类的分布范围与地区的表层平均水温范围相一致,夏季水温在20℃或略高于20℃。 根据大西洋和太平洋对虾类资源研究表明,西部比东部海域分布广泛。大西洋分布的种类比较多,对虾属资源最丰富。根据联合国粮农组织世界渔业统计年鉴报道,1981年全世界94个国家经济虾类产量为173.3万吨,比1980年少捕了1000吨。其中印度、中国、印度尼西亚、美国和泰国5个国家的虾类产量占世界产量的一半。另外,从1981年世界各地区的产量     

塞拉利昂近海经济虾类数量与分布初步研究

根据塞拉利昂近海１６条生产船１年（ａ）生产日志资料（１９９５－０７～１９９６－０６）,分析了２种经济虾类［红对虾（Ｐｅｎａｅｕｓｎｏｔｉａｌｉｓ）、大西洋仿对虾（Ｐａｒａｐｅｎａｅｏｐｓｉｓａｔｌａｎｔｉｃａ）］的产量分布,指出红对虾主要分布于以２区,４４区,８５区为中心的３个渔场,主要虾汛时间为６～８月,大西洋仿对虾主要分布于８４区,９６区,９７区,主要虾汛时间为１１月。同时,还对２种虾类的月平均单船产量进行了比较分析。     

系列对虾配合饵料通过验收

中国科学院海洋研究所与荣成县邱家乡饵料厂共同承担的“系列对虾配合饵料技术开发”星火计划项目,经过二年的对比试验和试生产,1987年共生产850吨,产品质量符合要求,1988年1月,由山东省科委主持通过了验收。系列对虾配合饵料是国外八十年代新开发的养虾技术内容之一。该所依据对虾不同发育     

不同盐度养殖的南美白对虾含肉率及其肌肉营养成分

南美白对虾（Ｐｅｎａｅｕｓｖａｎｎａｍｅｉ） ,亦称万氏对虾。原产于中、南太平洋沿岸水域秘鲁北部至墨西哥桑诺拉（Ｓｏｎｏｒａ）一带 ,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中 ,是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种（斑节对虾Ｐ．ｍｏｎｏｄｏｎ、南美白对虾Ｌ．ｖａｎｎａｍｅｉ和中国对虾Ｐ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）之一 ,是集约化高产养殖的优良品种。南美白对虾以其壳薄体肥、肉质鲜嫩、生长迅速、群体增长均匀、抗病力强等优点 ,而逐渐成为南方主要养殖虾种 ,深受国内外市场的青睐。近年来不少学者对南美白对虾生物学特性和养殖技术进…