中国茶

中国是茶树的原产地,也是世界公认的茶的故乡,因此而形成了包括茶具、茶道和茶艺在内的博大精深的茶文化。     

茶:

人生苦矣,再喝一杯苦茶又何妨! 三月清明二月八, 茶乡姑娘盼茶发. 妹采茶来郎挑茶, 欢欢喜喜乐天涯. 采茶季节是浪漫的季节.这也引出了云南深远的、原生态的茶文化.     

首张民间“茶”地图

<正>今年五一,首张中国民间"茶"地图制作完成,在北京八大处公园与游客见面,通过地图,人们可以一目了然地了解到各省都出产什么茶。     

春天里来樱花开

正踏春赏樱何须远,家门俏艳二三枝。蓝天丽日,春暖花开。福建最热门的樱花之地应该算是漳平永福了。这里的樱花1月份就开始绽放,可以说是中国开得最早的樱花了吧。好春藏不住,樱花坦然开。地处闽西漳平市的永福镇,素有"大陆阿里山"之称,又是中国著名的"杜鹃花之乡"。茶绿樱红,是永福樱花最大的特色。10多万     

卷首

茶、咖啡和可可被公认为世界三大无酒精饮料。有意思的是,三种味道和风格截然不同的饮料,正好代表了三种文化背景,似乎昭示着不同的文化诞生不同的饮料,或者说不同的饮料培育不同的文化。可可味道醇厚浓香,给人刺激,使人兴奋,正如其诞生地中美洲的风情;咖啡浪漫浓郁,不仅多变而且回味无穷,其发现地中东、流传地欧洲、发展壮大地巴西都富有浪漫风情;茶则是自然清新,含而不露,醇厚甘爽,体现了中华传统文化的特征。     

2010中国十大国土经济人物之一 河南省信阳市委书记王铁——打造“信阳红”,再塑新信阳

从2010年开始,信阳茶叶在传统品牌"信阳毛尖"之外,又添新成员"信阳红"。2009年12月27日,河南省委书记卢展工到信阳视察时指出,信阳要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产     

易武为王,朝圣普洱茶山

我已记不清遇到过多少朝圣者、访茶人,但却记得他们说过的一句话:"做茶人,不来这里,能做出什么好茶?"     

西湖龙井茶茶园数据采集及数据库建设

本文主要阐述了西湖龙井茶茶园数据采集的内容、流程及方法,对茶地数据、茶叶数据调查的内容做了详细的要求。基于南方CASS及浙大数维的walkcm2008的茶园数据转换及数据库建设,为西湖龙井茶信息化管理提供了技术保障。     

藤县有苏子

<正>一直想写一写苏甲荣。前几天与广西朋友会茶,知是藤县籍,顺口问了句"知道苏甲荣吗?"答曰"哪个局的?"想,该动手了。苏甲荣哪个局的都不是,他是1946年故去的重要的中国地图学家。这么说似乎还不够,他是那个风云际会大时代中的青年才俊,也是中国地图出版史上一个绕不开的人物。我是从《中国地理沿革图》碰到他的。这部图集收在     

揭开茶马古道的神秘面纱

今年国庆长假期间,“茶马古道”成为旅游者中炙手可热的名词,沿线的西双版纳、大理、丽江、香格里拉、拉萨等地,残存的古道上,挤满了徒步探险的“背包客”。一条“因茶而盛,为马而生”的古道, 在沉寂了千年之后,为何突然“热”起来? 沉寂千年的茶马古道在专家学者眼中,茶马古道是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,通过