发展海水工厂化育苗生产建设跨世纪的海水养殖支柱产业

未来的海洋养殖技术,将以目前的海水养殖技术为基础,以今后科学技术发展为动力,以各相关学科的渗透与技术的移植而形成具有海洋特色的新型养殖技术。其特点是以高度集约化和自动化养殖为重点。 高度集约化和自动化海水养殖生产的前提是要有优质稳定的苗种供应,因此解决苗种生产中的问题,扩大苗种生产,是进行多种类的规模养殖的重要基础。 海水工厂化育苗是一项涉及多学科的系统     

海水工厂化养殖废水处理技术进展

随着海水养殖技术水平的提高和市场需求的扩大 ,近１０年来我国海水工厂化养殖得到了迅速发展 ,由此导致海洋生态环境问题逐渐引起人们的广泛关注。由于养殖海水体系中的初级生产者种类和数量远远不能满足高密度养殖生物的生长需要 ,养殖过程中需投放饵料和化学品 ,作为养殖生物生长的营养和消毒剂等。这样 ,若不对养殖废水加以处理直接排海 ,养殖废水中所含的剩余饵料、化学品残留物、以及富含氮、磷、有机质和毒性物质的养殖生物排泄物会加剧养殖邻近海域海水富营养化程度和水质污染［１ ,２］,并引发有害赤潮等海洋生态环境问题［１８］…     

工厂化海水养殖废水处理技术

近20年来,由于中国工厂化海水养殖业的迅猛发展,沿海育苗场及养殖场废水排放量与日俱增,近海水域环境严重恶化,从而导致了近岸海域生态系统失衡、赤潮频发、病害滋生。为了保护海洋环境,减少疾病传播,确保工厂化海水养殖业的可持续发展,国家环保总局在“十五”发展规划中对废水的处理做出了明确规定,国家科委下达了国家海洋高新技术发     

工厂化海水养殖水处理常用制剂

随着人们对海产品需求的日益增加,在海洋捕捞量不能满足市场需求的情况下,海水养殖业得到了迅猛的发展。然而粗放型经营、资源依赖型水产养殖方式导致的生态失衡、环境恶化、资源萎缩的状况已十分严重。闭合循环工厂化养殖方式具有节水、占地少、养殖效率高和对环境污染较轻等优点,因此得到了迅速的发展。该养殖技术主要采用循环水养殖,将养殖废水处理后循环使用,     

牙鲆工厂化养殖技术

牙鲆是荣成市工厂化养殖的重要鱼类品种。邱家渔业公司在多年牙鲆养殖的基础上,总结出了一套有益的经验,他们从3厘米～5厘米大小的牙鲆鱼苗养成至20厘米以上的牙鲆鱼,只用7个月的时间,并且鱼的养殖成活率达60％,基本上达到了国内较先进水平。现将他们的主要做法介绍如下:     

工厂化鱼类养殖智能系统的研究

为保证鱼类生长的环境始终处于最佳状态，作者根据狼鲈(Dicentrarchus labrar)的生理特点(耗氧率、氮的排泄率等)建立数学模型，并设计在工厂化水产养殖中采用生物转盘、臭氧(紫外线)消毒器等设备，构建在Windows2000 Visual Basic6．0下运行的环境调控软件包系统，通过计算机技术确定养殖污水处理设备(生物转盘)及增氧、消毒设备的数量及规格，将养殖环境控制在最佳状态。     

论海水养殖的养殖容量

养殖容量应是一个包含环境、生态和经济等诸多因素的综合概念。养殖容量可定义为：单位水体内在保护环境、节约资源和保证应有效益等各个方面都符合可持续发展要求的最大养殖量。合理地利用养殖容量就是要形成一个结构优化和功能高效的养殖生态系统,使所投入的物质得到反复循环、初级生产力得到多途径利用,从而提高生产效益和养殖效益,避免物质的浪费及自身和环境的污染。从养殖生态系统运转的驱动因素来分析,主要靠太阳辐射直接提供能源的系统,如海带养殖系统、扇贝筏式养殖系统等,可称为自养型或自然营养型养殖系统;主要靠人工投饲来提供能源的系统,如对虾池塘养殖系统、吃食性鱼类网箱养殖系统等,可称为异养型或人工营养型养殖系统。这两类养殖系统在生态学上有很多互补性,它们的复合可提高养殖水体的养殖容量。     

发展海水养殖与减轻赤潮灾害

发展海水养殖与减轻赤潮灾害梁松国家海洋局南海分局我国是水产养殖大国之一，海水养殖产量每年超过３００万吨，连续多年居世界第一位，海水养殖业已成为总产值达数百亿元的重要海洋产业。到２０１０年，我国将实现海水养殖年产量１０００万吨的宏伟目标。但在发展中却面...     

海水养殖碳循环的实验研究

以浮游生物为主体的受控生态实验表明,溶解无机碳和DOC分别占海水碳贮库的89.75％和10.25％;在有机碳贮库中,浮游生物碳占5.43％,细菌碳占7.39％,表明细菌在海水碳循环中起重要作用,这种作用可从虾池样品分析获进一步证实。在食物链(14)C标记实验中,生物对碳吸收率随饵料密度增加而增加,由于饵料利用率的变化,应注意选择最适的饵料密度。鱼虾混养的~(14)C示踪实验表明:营养元素不断从低营养级向高营养级转移,各种生物样品~(14)C放射性活度平均百分比分别是,扁藻84.63％,卤虫8.99％,长毛对虾0.97％,棱鮻5.42％。     

我国大黄鱼养殖产业发展研究

文章对我国大黄鱼养殖产量及分布、养殖模式、投入产出情况、收购价格变动和进出口情况进行分析,总结了几项产业中存在的问题,包括：养殖结构亟待调整、关键养殖技术欠缺、鱼苗成活率偏低、市场中存在逆向选择。在此基础上,提出积极调整养殖结构与养殖密度、提升合作社与试验站职能、加强养殖技术与鱼药研发力度、培育推广优质大黄鱼苗种、促进可追溯体系建设的产业发展建议。     

品牌大菱鲆上市,推动海水养殖产业健康发展

大菱鲆(Scophthalmus maximus),商品名为“多宝鱼”,属冷水性深海比目鱼类,是东北大西洋沿岸的特有名贵品种之一。其皮下和鳍边含有丰富的胶质,肌肉丰厚白嫩,口感鲜美,风味独特。据记载,古罗马人十分赞赏大菱鲆的美味和营养,称之为“海中雉鸡”,留作重大节庆之日享用。     

海水养殖亲鱼的营养研究动态

海水养殖亲鱼的营养和饲料研究 ,国内基本上是空白。近年来 ,国外已有较多报道 ,特别是对亲鱼营养状况和生殖的关系、亲鱼营养在改善生殖性能和卵子质量以及仔稚鱼生长与存活等方面的作用非常重视 ,已取得了许多有用的资料。主要研究成果有 :(１)在金鲷(Ｓｐａｒｕｓａｕｒａｔａ)、狼鱼 (Ｄｉｃｅｎｔｒａｒｃｈｕｓｌａｂｒａｘ)等鱼类的研究表明 ,饲料蛋白质 (主要是必需氨基酸 ,ＥＡＡ)和脂肪 (主要是ｎ ３多不饱和脂肪酸 ,ｎ ３ＰＵＦＡ )的成分与含量显著影响雌鱼的生殖性能及卵子的成分和质量 ,进而影响仔稚鱼的生长和存活［４ ,１０…     

海水网箱养殖石班鱼病原菌研究

从网箱养殖的石斑鱼Ｅｐｉｎｅｐｈｙｅｌｕｓｓｐ．中分离出一种致病菌－创伤弧菌Ｖｉｂｒｉｏｖｕｌ－ｎｉｆｉｃｕｓ。本文报道该病原菌的分离，形态，毒力，生理生化特性。该菌毒力较强，感染死亡率可达８０％以上。     

海水养殖鱼类的疾病及其防治

进入90年代,我国海水鱼类养殖业迅速发展。全国各沿海省、市主要养殖的鱼种,有鲷科鱼类中的真鲷、黑鲷、石鲷和胡椒鲷;河鲀鱼类的红鳍东方鲀、暗纹鲍、虫纹鲀及假晴鲀;鲻鱼类的鲻鱼和梭鱼。另外还有石斑鱼、鲈鱼、牙鲆、香鱼及少量试养的舌鳎、黑鲪、大弹涂鱼、矛尾     

深井海水养殖应用与管理研究

随着我国海水养殖业的发展,对养殖用水的来源也开展相应探索。由于深井海水温度稳定、开采成本低的特点,近年来我国海水养殖业对深井海水的利用程度不断提高,目前我国已经形成包括大菱鲆、对虾等品种的深井海水养殖技术体系。深井海水的特殊性也为养殖带来一定程度的风险,包括过度开采带来的深井海水枯竭和深井海水水质可能引起的食品安全问题;我国相关法律法规尚未对深井海水的开发做出明确规定,造成管理缺位。文章从深井海水养殖的现状出发,梳理相关法律资源,提出深井海水开发利用的管理维度和制度建议。     

我国海水养殖业发展现状与可持续发展问题

简要分析、总结了我国近 1 0 a来的主要海水鱼、虾、贝、藻等的增养殖现状和存在的问题 ,并对今后可持续发展问题进行了探讨