甲壳低聚糖的研究近况

甲壳质是节肢动物如虾、蟹和昆虫等外壳的重要成分,也是一些低等植物如真菌类的重要成分。据估计,自然界中每年甲壳质的生物合成量约为１０９～１０１０ｔ,它是地球上仅次于纤维素的第２大类再生有机资源。甲壳质的化学结构为Ｂ－（１,４）－２一乙酰氨基－Ｄ－葡萄糖的直链聚合物［１］,其部分或全部脱乙酸基的产物称为甲壳胺,它们是天然多糖中少见的带正电荷的高分子物质［２］。随着甲壳质／甲壳胺研究的深入,人们发现甲壳胺／甲壳质的降解产物——甲壳低聚糖,其性质得到改变,具有独特的更具魅力的生理活性和功能性质［１,３］…     

海洋微生物是开发海洋药物的重要资源

具有新结构或新作用机制的天然化合物不但是化学合成药物的重要依据 ,同时也是新药开发的重要内容。丰富的海洋生物资源无疑是天然药物筛选的重要来源［１］。世界上的海洋药物研究起始于５０年代末６０年代初。美国是最早开展海洋生物活性物质研究的国家 ,随后各国学者相继开展了海洋生物抗肿瘤、抗病毒、抗真菌、抗心脑血管病、抗爱滋病等活性成分的研究。在过去的几十年间 ,大约６０００多种海洋天然产物被发现 ［２４］。而海洋微生物则由于可通过发酵培养的方式“生产”生物活性海洋天然产物 ,而且属于可再生性利用生物资源 ,因而倍受…     

关于水产养殖容量的研究

在我国水产养殖业飞速发展的同时 ,出现了一系列的问题 ,如 :病害严重、养殖对象的规格和品质下降、死亡率增高等［１］,严重地影响了我国水产养殖业的发展。这些问题的出现与养殖容量有关［２］。养殖容量是近年来一个热门研究领域 ,我国在这方面的研究起步较晚 ,本文拟就养殖容量的概念、研究方法和发展趋势等问题进行探讨。１定义容量来源于种群增长的逻辑斯谛方程［３］,也称容纳量、负荷力等。容量有环境容量、生态容量和养殖容量之分［４］。对于养殖容量的概念 ,不同的学者有不同的定义。Ｃａｒｖｅｒ和Ｍａｌｌｅｔ于１９９０年将…     

关于水产养殖容量的研究

在我国水产养殖业飞速发展的同时 ,出现了一系列的问题 ,如 :病害严重、养殖对象的规格和品质下降、死亡率增高等［１］ ,严重地影响了我国水产养殖业的发展。这些问题的出现与养殖容量有关［２］。养殖容量是近年来一个热门研究领域 ,我国在这方面的研究起步较晚 ,本文拟就养殖容量的概念、研究方法和发展趋势等问题进行探讨。１定义容量来源于种群增长的逻辑斯谛方程 ［３］,也称容纳量、负荷力等。容量有环境容量、生态容量和养殖容量之分［４］。对于养殖容量的概念 ,不同的学者有不同的定义。Ｇａｒｖｅｒ和Ｍａｌｌｅｔ于１９９０年将…     

牙鲆不同组织中抗蛋白酶物质活性研究

病原菌在侵袭宿主时 ,往往要分泌一些胞外酶 ,这些酶在感染过程中能够协助病原菌抗吞噬或进行扩散［１］。Ｉｎｇｌｉｓ等１９９３年认为 ,一些海洋中生活的细菌在侵袭鱼体时 ,同样能够分泌多种蛋白酶。实验表明 ,这些侵袭性酶的活性能够被鱼体内一些抗蛋白酶活性物质所抑制。通过检测这些物质对于胰蛋白酶的抑制作用 ,可以定量地测定这些抗蛋白酶物质的活性［２］。本实验以１龄牙鲆为实验对象 ,检测了牙鲆体表黏液、腮、血清中抗蛋白酶物质的分布和活性。１材料和方法１．１牙鲆的饲养实验用牙鲆由中国科学院海洋研究所实验海洋生物学开放…     

海洋生物抗肿瘤活性肽

海洋未被利用的有效面积约为陆地的５～１０倍 ,海洋生物中９９ %的物种尚未被利用 ,随着现代生物技术和化学技术的应用 ,反相高效液相色谱、ＦＡＢ -ＭＳ、２Ｄ -ＮＭＲ、手性色谱等技术的发展 ,近年来对海洋生物活性肽 ,特别是抗肿瘤活性肽的研究取得了很大进展，本文将予以综述 ,并展望开发利用的前景。１抗肿瘤活性肽的来源１．１海藻藻类是海洋生物活性物质的重要来源。在已发现的海洋生物活性物质中４０．８６ %来自藻类［１］ ,而其它海洋生物中发现的活性物质有可能最初也来源于藻类。如最初从海绵（Ｈａｌｉｃｈｏｎｄｒｉａｏｄａ…     

影响虾蟹卵巢发育的激素

在经济虾类的养殖中，目前采取的促进卵巢成熟的主要方法之一是切除眼柄。但因眼柄内的神经分泌细胞能分泌多种激素［５］，所以切除眼柄对虾的代谢、卵的质量不可避免地有一定影响［２］。已进行了不少的研究来阐明影响虾蟹卵巢发育的激素和产生它们的组织和器官，以找出一种更理想的方法来促进卵巢的发育。已确定的激素包括肽、甾类化合物和类萜。生物胺也影响卵巢的发育。ｌ肽Ｐａｎｏｕｓｅ（１９４３）发现切除眼柄可促进虾卵巢的成熟后［１７］，一些学者对眼柄里所含影响卵巢发育的物质进行了研究，发现这些物质是肽，又称神经肽［１…     

海洋中铁、锰、铜等过渡金属元素的光化学研究进展

近年来光化学的研究已取得了重大进展 ,但纵观国内外研究发现 ,对有机光化学物质 ,如石油、污染物、天然有机物等的研究较多［１ ,２ ,５］ ,而对无机物的光化学研究相对较少 ,尤其目前国内在这方面的研究仍几乎为空白。海水中存在许多过渡金属元素 ,它们及其有机络合物的电子容易转移 ,并在近紫外区和可见区有光吸收带 ,具有显著的光化学活性 ,故光氧化还原过程对过渡金属元素在海水中的存在状态和迁移变化规律影响显著［３］。近年来研究最多的是铁、锰、铜等元素的光化学过程。１铁的光化学过程铁是浮游植物生长所必须的一种微量元素 ,它…     

螺旋藻对中老年保健的作用

本文就螺旋藻在中老年医疗保健、防病治病等方面的作用进行阐述。１平衡营养，提高机体免疫力螺旋藻的化学组成［８，１９，２０］具有以下特点：（１）蛋白质含量比高蛋白代表食品──牛肉、鸡蛋分别高２．３和３．６倍［１２］；含有１８种氨基酸及人体全部必需氨基酸，其组成基本达到ＦＡＯ／ＷＨＯ确立的理想标准［２０］。（２）不饱和脂肪酸含量较多，其中亚油酸和亚麻酸含量最丰富［２２］。（３）矿质成分由多种常量元素（较丰富的有Ｆｅ，Ｋ，Ｍｇ等）和微量元素组成。（４）维生素种类多（十几种），含量丰富；含有植物中少见的Ｂ…     

养虾池半精养封闭式综合养殖的养殖容量实验研究

由于虾病的困扰 ,养虾业近几年来一直未见有较大的起色。人们也试验了各种不同的养虾模式 :混养［１］、地膜养虾［２］、地下卤水养虾［３］、充气养虾［４］、卤水淡化养虾、封闭式养虾［５ ,６］和高位池养虾［７］。都取得了一定程度的成功。但是其局限性也是明显的 :这些模式往往只适合于一定的地区 ,也就是说只有当具备某些特殊条件时才能进行特定模式的养殖。实际上 ,虾病的大规模爆发 ,在很大程度上是因为人们盲目追求高产量造成的。高密度放苗和大量投饵使养殖水环境持续恶化 ,从而严重地破坏了生态平衡。在这种情况下 ,养殖容量的…     

MINERALOGY OF COASTAL DEPOSITS OF NORTH-WESTERN SEA OF JAPAN

Distribution of heavy, light and clay minerals in Late Pleistocene—Holocene deposits from different coastal environments (beaches, lagoons, dunes, relict lakes, ria bays and inlets, open inlets) was analysed. It was established that mineralogical composition of coastal deposits was a result of provenance and its hypergenous changes, transformation of material within transit zone, and accumulative conditions of inshore zone. Contents of stable minerals increase in deposits of the inlets confined to mouths of the small streams and in horizons of the sections, formed during regressive phases. Unstable minerals amount is higher in deposits of inlets, confined to mouths of the large river. The clay mineral fraction of shelf sediments consists mostly of illite. Authigenous pyrites dominate in deposits of ria bays, lagoons and relict lakes, formed during transgressive phases. Volcanic glass, found in deposits, is product of Holocene eruptions of Baegdusan (Baitushen) Volcano.     

台湾附近海域黑潮表层流轴位置季节变异的探讨

起源于台湾东南和非律宾东北海域的黑潮,在沿台湾东岸北上的过程中,其表层流轴的位置有着明显的季节变异。本文根据所搜集到的资料(主要是GEK资料),粗略分析了台湾以东及东海南部海域黑潮表层流轴的季节变异,并对引起变异的原因作了初步探讨,认为季风和海底地形的共同作用,形成了该海域中黑潮特有的路径特征,而季风是引起黑潮表层流轴季节变异的主要原因。     

不同浓度亚油酸对日本对虾肝胰腺传代细胞磷含量的影响

在199培养基中加入促进细胞生长的亚油酸 ,对日本对虾(Penaeusjaponicus)肝胰腺细胞进行传代培养,测定传代细胞的总磷、无机磷含量。当亚油酸的加入量为16×10 -5mol/L时,细胞的总磷、有机磷含量均为最高。表明培养基中加入适量亚油酸 ,可促进日本对虾肝胰腺传代细胞的生长     

中国角鲨科一新种

1982年4月,南海水产研究所《南锋704》科研调查船在南海北部水深394—525m处,采得角鲨科标本多尾,经鉴定为一新种:尖吻角鲨Squalus acutirostris Chu,Meng et Li sp.nov.正模标本存南海水产研究所,副模标本存上海水产学院。     

青岛胶州湾口海底隧道火成岩岩石地球化学及成因

胶州湾是位于新华夏隆起带次级构造单元胶南隆起区和胶莱凹陷的交接部的断陷盆地,团岛——薛家岛海底隧道开挖段有大量火成岩出露。本文对采集于海底隧道的8件岩石样品进行了岩石学和地球化学研究,按岩性将其分为偏基性岩类和偏酸性岩类两类。其中除样品F4-5(辉绿岩)外,偏基性岩类均落入岛弧型钙碱性玄武岩区域内;而偏酸性样品均落入火山弧花岗岩区域,显示其原岩起源于同一种火山弧的环境。稀土元素标准化曲线表明,其岩石轻重稀土元素分馏比较明显,其LREE/HREE也显示样品的分异作用较强。岩石样品的地球化学特征研究证明,研究区域的玄武质岩体为遭受地壳混染的岛弧型性玄武岩,应为在燕山晚期花岗质脉岩沿着青山群中构造薄弱带侵入,与地壳物质发生混染作用形成的。     

四种金属离子对中国对虾无节幼体生长的毒性影响

对虾工厂化育苗在我国沿海已经普及,对虾人工养殖也在沿海地区蓬勃发展,到1992年养殖面积已达200多万亩,人工育苗场全国约有上千个。养殖对虾已成为我国水产业中规模最大、经济效益最高的水产品。但近几年来沿海地区的工业飞速发展,沿岸海水均受到了不同程度的污染,各对虾育苗场卵孵化率普遍下降。今年我国养殖对虾又出现了大面积暴发性死亡,原因是复杂的,但作者认为,治虾病之本应是治水质。众所周知,一切生物的幼体阶段都是最敏感的时期,海水中的金属离子对对虾幼体生长的影响已有报道(吴彰宽等,1988; Lawrence et al.,1981),但其实验环境、方法及条件各有不同。作者于1992年5月至1993年4月在海阳育苗场作了现场实验,本文根据实验结果分析和研究了Zn、Cd、Pb、Cu金属离子对中国对虾受精卵及无节幼体生物毒性的影响;不同pH值海水加入不同浓度的混合金属离子,对无节幼体生长的毒性影响;不同盐度的海水加入不同浓度的混合金属离子对无节幼体生长毒性的影响。     

斑节对虾(Penaeus monodon)蛋白质的氨基酸分析

１９９３年分析了不同大小斑节对虾肌肉中游离氨基酸含量和肌肉蛋白质 的氨基酸组成。虾体肌肉中有各种游离氨基酸存在，但数量很少，而且比例与肌肉 中结合氨基酸不一致。不同大小斑节对虾，其肌肉中氨基酸组成基本一样，不同的 是小虾的半胱氨酸、蛋氨酸含量比中虾、成虾的低；成虾的缬氨酸、异亮氨酸含量比 小虾、中虾的低，而酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸较高。随着虾体的长大，甘氨酸、 丙氨酸的含量逐渐下降，而脯氨酸的含量升高。雌雄虾的氨基酸组成基本一致，只 是雄虾的甘氨酸含量偏低，精氨酸含量偏高。     

山东半岛南部水温统计分析

利用1997—1998年的水温实测资料对麦岛、石岛海洋站和海阳水温观测站的水温进行了相关性分析,分析表明3个站位的水温相关性较好,但8月较差。利用得到的相关关系和等间距分布法,在推算出海阳15 a的水温后,对3个站位1991—2005年的水温进行了统计分析。结果表明:夏半年海阳的水温最高,石岛的水温最低,而在冬半年海阳的水温最低,对其形成原因进行了初步分析。     

中国标准海水电导盐度的标定

1969年电导盐度定义确立以后,电导测盐法迅速普遍地替代了氯度滴定法,成为日常最广泛的测定海水盐度的方法。氯度与盐度(或相对电导率)已成为两种独立的海洋参数,而国际标准海水为各国海洋工作者提供海水氯度滴定及盐度测定的标准。Park,K.(1964),Poisson,A.,Millero等人(1977)和Culkin,F.(1978)分别对国际标准海水的氯度盐度和电导盐度作了比测研究。     

纪念青岛海洋大学学报创刊三十周年(1959—1989)

回顾青岛海洋大学学报创刊三十年来的出版概况,学报发展的历程。对学报的作用,特别是对学报编辑在办好学报中的作用提出一些认识。